Ham-kaas rolletjes

Ham-kaas rolletjes
Een recept van Stephanie Bex

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
1 pak croissantdeeg of bladerdeeg
1 el mosterd
6 sneetjes ham
6 sneetjes kaas
1 eigeel
1 el maanzaadjes
dipsaus
Recept afdrukken

Bereiden:

Rol het croissantdeeg uit en besmeer het met een dun laagje mosterd. Leg er de plakjes kaas en de plakjes ham bovenop. Rol het deeg strak op en snijd het in dunne rondjes van +- 1 cm dik. Leg de deegrondjes in een ingevette ovenschaal en bestrijk ze met een laagje losgeklopt eigeel. Bestrooi ze met de maanzaadjes en zet ze vervolgens gedurende 20 à 25 minuten op 180 graden in de oven. Serveer met een dipsaus naar keuze.

Beoordeling