Gin Fizz

Gin Fizz
Een recept van njam! chef Manuel Wouters
Ook in njam! boek The Art of Making Cocktails
Zoals gezien in tv-programma The Art of Making Cocktails
Hoeveelheid Ingrediënt
5 cl Holland Dry Gin
soda
3 cl vers citroensap
2 tl poedersuiker
1 hand crushed ice
5 ijsblokjes
Recept afdrukken

Bereiden:

Koel het glas voor met het chrushed ijs.

Meng in het mix glas de Holland Gin met citroensap en poedersuiker. Doe de ijsblokjes in de shaker, zet het mixglas erop en schud krachtig. Verwijder het ijs uit het glas, zeef de cocktail erin en voeg sodawater toe.