The Art of Making Cocktails
In ons cocktailprogramma bedient Manuel Wouters de liefhebbers van geraffineerde drankjes op hun wenken. Hij maakt telkens drie verrassende cocktails klaar en vertelt hierbij gepassioneerd over de verschillende ingrediënten en smaken van de drankjes. Volgens Manuel kan iedereen cocktails maken, zolang je maar enkele regels respecteert. En het zijn deze regels van de kunst die u van hem leert.
Maar er is meer. Want achter elke cocktail zit een verhaal. Wist u bijvoorbeeld dat Cipriani de inspiratie voor zijn beroemde Bellini-cocktail uit een schilderij van de meester zelf haalde? Of dat een Mai Tai in het Merchant hotel in Belfast maar liefst 1400 dollar kost omdat hij geserveerd wordt met de originele Wray and Nephew rum uit 1944. Terwijl u nipt aan een zelfgemaakte cocktail, vertelt Frank Aendenboom de vergeten verhalen achter al deze wonderlijke drankjes. Cheers!
