Gekoelde rozenbottelthee met aardbeien

Ga op culinaire ontdekking door Wales!

Ga op culinaire ontdekking door Wales!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
150 g aardbeien
1 el poedersuiker
1 builtje rozenbottelthee met hibiscus
500 ml water
4 tl gedroogde rozenblaadjes
suiker

bereiden:

Snijd de aardbeien in stukken en meng met poedersuiker. Laat 5 minuten rusten.

Schenk intussen kokend water op het theebuiltje en voeg de rozenblaadjes toe. Laat het builtje enkele minuten trekken en breng de thee daarna op kamertemperatuur.

Mix de aardbeien fijn, verdeel over 4 tasjes en giet de thee erbij.

serveren:

Serveer met ijsblokjes en voeg naar eigen smaak eventueel nog wat suiker toe.

 



Inspiratie & blog