Ingrediënten
stuk
stuks
Even geduld...
5
vellen
filodeeg
1
tl
cayennepeper
1
tl
ras el hanout
1
snuifje
zout
1
el
honing
1
tl
sesamzaadjes
Bereiden:
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de blok feta in 10 gelijke blokjes en leg deze in een kommetje met olijfolie. Kruid met cayennepeper, ras el hanout en zout. Laat 5 minuten staan.
Neem een vel filodeeg en snijd het in de lengte door midden. Plooi het deeg dubbel tot je de breedte van een fetablokje bekomt en wentel elk blokje volledig in reep filodeeg.
Besmeer de buitenkant van het deeg met olijfolie en een paar druppeltjes honing. Leg de feta hapjes op een bakplaat bekleed met bakpapier en schuif gedurende 15 à 20 minuten in de oven tot ze mooi goudbruin zijn.
Werk af met wat extra honing en sesamzaadjes.
