Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
grote el
zachte geitenkaas
peper - zout
verse basilicum
Bereiden:
Snijd de kroontjes van de aardbeien en doe ze in de blender samen met de kerstomaatjes en de paprika. Voeg een scheutje olijfolie, twee eetlepels balsamicoazijn en een grote lepel zachte geitenkaas toe. Breng op smaak met peper, zout en verse basilicum.
Mix glad en giet in kleine glaasjes. Werk af met verse basilicum.