Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
4
dikke sneden
bruin brood
2
keurprimeurburgers (van de Keurslager)
1
blik
bonen in tomatensaus
2
portobello's
enkele
schijfjes
tomaat
enkele
schijfjes
komkommer
2
eitjes
steak & grillsaus (van de Keurslager)
peper - zout
olijfolie - boter
Bereiden:
Toast de sneetjes brood krokant.
Verhit een scheutje olijfolie in een grillpan en bak er de keurprimeur burgers in.
Verwarm de bonen in tomatensaus in een steelpannetje op het vuur.
Snijd de portobello’s in ringen en bak ze in een scheutje olijfolie.
Bak de spiegeleitjes.
Serveren:
Maak een burger van de sneetjes brood, de keurprimeurburgers, de portobello’s, tomaat en komkommer. Leg er een spiegeleitje bovenop.
Serveer de burger met een lepeltje bonen in tomatensaus en de steak & grill saus.
