Daiquiri

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Bak erop los met Sarahs heerlijke recepten en zoete tips & tricks in Sarah's Sweet Table!

Bak erop los met Sarahs heerlijke recepten en zoete tips & tricks in Sarah's Sweet Table!

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
60 ml rum
20 ml limoensap
10 ml suikerwater 2:1
Garnituur: limoenwieltje
Techniek: shaking
Glas: lage coupe

Bereiden:

Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker die gevuld is met ijsblokjes. 

Shake krachtig tot de shaker ijskoud aanvoelt en zeef de cocktail in een coupe-glas. 

Garneer met een limoenwieltje. 

Tip: Kies voor een limoenwieltje en géén partje. Een limoenpartje nodigt uit om uitgeknepen te worden en dat verandert de balans in de cocktail. 

Uit het boek "HAPeritief!"

Aperitieven is het nieuwe dineren! Skip de ingewikkelde voorgerechten en kies voor een uitgebreid aperitief met eenvoudige, maar superlekkere hapjes die perfect passen bij uw favoriete cocktail.

Lees meer over HAPeritief!

Inspiratie & blog