Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
400
gr
gehakt
4
grote wraps
4
kleine wraps (taco's)
100
gr
Elvea pomo e legumi tomatenpuree
100
gr
geraspte kaas
100
gr
ijsbergsla, fijn gesneden
Bereiden:
Bak het gehakt rul en kruid met peper en zout. Leg het gehakt in het midden van de grote wraps. Met daarboven de kaas en ijsbergsla. Smeer 1 zijde van de kleine wrap in met Elvea pomo e legumi tomatenpuree en leg deze met de tomatenkant naar onder op de ijsbergsla.
Plooi de buitenzijden van de grote wrap naar binnen over de kleine wrap en bak langs weerzijden in een pan met wat olijfolie.
