Croque met kippenwit en kruidenkaas

Ingrediënten

1 persoon personen Even geduld...
4 sneetjes toastbrood
2 el kruidenkaas
2 sneetjes kippenwit
6 zongedroogde tomaatjes
2 plakjes jonge kaas

Romige kruidenkaas, malse kippenwit en zongedroogde tomaatjes vormen samen een snelle, hartige croque die perfect is voor een makkelijke lunch of een gezellige borrel. De jonge kaas smelt tot een goudbruine, smeuïge korst wanneer je de boterhammen in de croque machine bakt. Klaar in enkele minuten en heerlijk met een frisse salade of een kom soep.

Stappenplan om recept “Croque met kippenwit en kruidenkaas” te bereiden

1.

Leg twee sneetjes toastbrood op een plank. Besmeer ze met de kruidenkaas en beleg ze met kippenwit, zongedroogde tomaatjes en jonge kaas. Bedek met de twee overige sneetjes brood en bak de croques in een croque machine.

Serveren:

2.

Serveer de croques als het brood goudbruin is en de kaas gesmolten.

Inspiratie & blog