Croque bloedworst met gerookte kip

Foto: Roos Mestdagh ©

Ontdek de recepten uit dit gloednieuwe programma

Ontdek de recepten uit dit gloednieuwe programma

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
2 bloedworsten
1 scheutje room
8 sneetjes toastbrood
4 plakjes gerookte kip
1 ijsbergsla
4 plakjes oude kaas

Bereiden:

Ontvel de bloedworsten en doe ze in de blender. Mix tot een gladde pasta door er room bij te voegen tot de juist consistentie is bereikt. 

Besmeer 4 sneetjes brood met de bloedworst. Beleg dan vervolgens met de gerookte kip, fijngesneden ijsbergsla en oude kaas. 

Dek af met de sneetjes toastbrood en bak de croques in een heet croque-ijzer.

Uit het boek "Klaar in 20 minuten"

Klaar in 20 minuten is HET ideale kookboek met 100 recepten die voldoen aan dé belangrijkste vereisten voor de easy-going kok van vandaag: Klaar in minder dan 20 minuten met maximum 7 ingrediënten.

Lees meer over Klaar in 20 minuten

Inspiratie & blog