Croque-a-billy

Een recept van Andy De Brouwer

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna

Ingrediënten

croque croques Even geduld...
2 sneetjes Amerikaans toastbrood
0,5 kl mosterd
0,5 kl ketchup
2 hotdogworsten
2 sneetjes cheddar smeltkaas

Scoren op kinderfeestjes? Maak opgerolde croques! 

Bereiden:

Verwarm het panini-apparaat voor. Rol de sneetjes brood zo plat mogelijk uit met een deegrol. Meng de mosterd en de ketchup. Bestrijk de sneetjes brood met het mosterd-ketchupmengsel. Leg op elk sneetje brood een sneetje kaas en een hotdogworst. Rol nu elk sneetje brood op. Leg de croque rolletjes in het panini-appartaat en laat ze mooi goudbruin kleuren. 

Dien op met ketchup om te dippen. 

Foto: BRAMSKI Photography

Inspiratie & blog