Crispy kip met honing en look

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok
Foto: Kaat Bosch ©

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 kl kipkruiden
75 gr cornflakes, gemalen
4 el honing
4 el sojasaus
2 teentjes look, geperst
1 kl sesamzaadjes
1 stengel lente-ui, fijngehakt
peper - zout

Bereiden:

Snijd de kipfilets in reepjes.  Kruid ze met peper, zout en kipkruiden. Haal ze door het losgeklopte ei en paneer ze daarna in de fijngemalen cornflakes. Bak ze goudbruin in de DOMO Delifryer gedurende 7 minuten op 180 graden. 

Meng de honing met de sojasaus en de look. Besprenkel hiermee de krokant gebakken kippenreepjes. Werk ze nog af met sesamzaadjes en fijngehakte lente-ui alvorens te serveren. 

Met dank aan

DOMO

Inspiratie & blog