Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
côte à l'os van Wagyu
2
ingelegde augurken
Bereiden:
Smeer de côte à l’os in met olijfolie en kruid vervolgens het vlees met peper en zout. Zorg dat de grill goed heet is en bak vervolgens het vlees.
Gril de augurken kort.
Serveren:
Snij het vlees in plakjes en serveer onmiddellijk met de augurken.
