Confituur flapjes met abrikoos

Een recept van Silke Van Engeland, zoals gezien in TikTok
Foto: Silke Van Engeland ©

Win een special package voor 'Antwerpen Proeft'

Win een special package voor 'Antwerpen Proeft'

Ingrediënten

stuk stuks Even geduld...
4 vellen vierkante bladerdeeg
4 el Materne abrikozen/nectarine confituur 81% fruit
1 ei
1 el melk
1 el rietsuiker

Bereiden:

Doe een lepel confituur op 1 kant van het bladerdeeg en smeer dit uit in driehoekvorm.

Plooi het bladerdeeg dicht en duw met je vork de randen aan zodat deze mooi dicht blijven. 

Klop je ei los met wat melk. Leg de flapjes op een bakplaat met bakpapier en besmeer met je losgeklopt ei. 

Strooi er wat suiker over en schuif 15-20 minuten in een oven van 180 graden. 

Met dank aan

Materne

Inspiratie & blog