Cointreau cava cocktail
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
1
appel
4
cl
Bourbon whiskey
2
cl
Cointreau
2
cl
limoensap
400
ml
rosé cava of champagne
2
eiwitten
15
ml
citroensiroop
5
ijsblokjes
Een sprankelende aperitiefcocktail met Cointreau en rosé cava waarin zachte appelballetjes en een scheutje bourbon voor warmte zorgen. Het eiwit geeft een fluweelzachte schuimkraag terwijl limoensap en citroensiroop frisse citrus tonen toevoegen. Perfect voor feestjes, brunches of een zomerse borrel en eenvoudig te shaken in een cocktailshaker.
Stappenplan om recept “Cointreau cava cocktail” te bereiden
1.
Schil de appelen en steek er met een parisienneboor balletjes uit.
2.
Verdeel de appelbolletjes over 4 glazen coupes.
3.
Giet het eiwit, de Bourbon, Cointreau, het limoensap, de citroensiroop en de cava in een cocktailshaker en voeg de ijsblokjes toe. Schud goed en giet in de coupes.
4.
Versier met een partje limoen.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
