Stappenplan om recept “Cointreau cava cocktail” te bereiden
1.
Schil de appelen en steek er met een parisienneboor balletjes uit.
2.
Verdeel de appelbolletjes over 4 glazen coupes.
3.
Giet het eiwit, de Bourbon, Cointreau, het limoensap, de citroensiroop en de cava in een cocktailshaker en voeg de ijsblokjes toe. Schud goed en giet in de coupes.
4.
Versier met een partje limoen.