Foto: Stephanie Bex ©
Brownie ice cream bombs
Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
1
pak
kant-en-klare brownies
enkele
bolletjes
Glacio cassis-cream ijs
250
gr
chocoladedruppels
hagelslag
Deze brownie ice cream bombs combineren smeuïge brownie met friszure Glacio cassis-cream ijs en een knapperig chocoladelaagje voor een feestelijke desserttraktatie. Met kant en klare brownies, bolletjes ijs, platrollen en inpakken maak je snel chique zoete hapjes voor zomerse picknicks of winterse koffiemomenten. Dompel ze in gesmolten chocolade, bestrooi met hagelslag en laat opstijven voor een onweerstaanbare mix van texturen en smaken.
Stappenplan om recept “Brownie ice cream bombs” te bereiden
1.
Rol de brownies plat met een deegroller.
2.
Schep met een parisiennelepel kleine bolletjes ijs op de brownies en pak ze volledig in met browniedeeg.
3.
Smelt de chocolade en rol er de brownieballetjes door. Bestrooi ze nog met hagelslag en laat ze opstijven alvorens te serveren.
Met dank aan
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
