Broodje met ham, peer, Cambozola en luzerne

Ingrediënten

4 broodje broodjes Even geduld...
4 broodjes
150 g ham
1 peer
100 g Cambozola
50 g luzerne

Een verrassend fris en romig broodje met ham, dunne plakjes peer, romige Cambozola en knapperige luzerne. Snel en eenvoudig te bereiden door de peer te snijden, één zijde van het broodje te besmeren en te beleggen met ham en kaas, ideaal als snelle lunch, borrelhap of picknick. De combinatie van zoete peer en pittige blauwaderkaas geeft een herfstig, verfijnd smaakprofiel.

Stappenplan om recept “Broodje met ham, peer, Cambozola en luzerne” te bereiden

1.

Was de peer en snijd in fijne plakjes. Snijd de broodjes open en besmeer een zijde met cambozola.

2.

Beleg met plakjes ham en peer en luzerne. Dek af met de bovenste helft van het broodje.

Inspiratie & blog