Ingrediënten
Een verrassend fris en romig broodje met ham, dunne plakjes peer, romige Cambozola en knapperige luzerne. Snel en eenvoudig te bereiden door de peer te snijden, één zijde van het broodje te besmeren en te beleggen met ham en kaas, ideaal als snelle lunch, borrelhap of picknick. De combinatie van zoete peer en pittige blauwaderkaas geeft een herfstig, verfijnd smaakprofiel.
Stappenplan om recept “Broodje met ham, peer, Cambozola en luzerne” te bereiden
Was de peer en snijd in fijne plakjes. Snijd de broodjes open en besmeer een zijde met cambozola.
Beleg met plakjes ham en peer en luzerne. Dek af met de bovenste helft van het broodje.
Uit het boek "Tasty Sundays"

Een boek boordevol zalig lekkere, makkelijke en originele recepten voor een gezellige brunch. En als het zonnetje van de partij is, dan trekken we erop uit en dekken we de tafel op een picknickdeken! Genieten à volonté!







