Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
4
frikandellen, in dunne plakjes gesneden
4
langwerpige broodjes
1
handvol
rucola
2
el
mayonaise
2
el
ketchup
2
el
gebakken uitjes
olijfolie
Bereiden:
Stoof de uienringen aan in een scheutje olijfolie tot ze mooi goudbruin gekaramelliseerd zijn. Voeg vervolgens de plakjes frikandel toe en bak mee in de pan tot ze ook mooi goudbruin zijn.
Snijd de broodjes open en vul ze op met rucola, frikandel kebab en ui. Werk af met mayonaise, ketchup en gebakken uitjes.
