Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
2
vellen
bladerdeeg
2
eigelen
0,5
pot
frambozenconfituur
1
el
kristalsuiker
poedersuiker
Bereiden:
Rol het eerste vel bladerdeeg uit en steek er met een hartjesvorm grote hartjes uit.
Neem het tweede vel bladerdeeg en steek er opnieuw met de grote vorm hartjes uit. Neem nu een kleinere hartjesvorm en stans uit elk hartje van het tweede vel een klein hartje uit.
Bestrijk de grote hartjes met een laagje eigeel en leg er vervolgens de andere grote hartjes (waar een klein hartje uitgestanst is) bovenop. Bestrijk opnieuw met eigeel. Lepel nu de frambozenconfituur in het midden van de hartjes en bestrooi het geheel met wat kristalsuiker.
Bak nu de hartjes gedurende 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Bestrooi ze met poedersuiker en serveer ze lauwwarm.
