Bananenrepen

Een recept van Michaël Vrijmoed, zoals gezien in Sportfood

Wil jij een keukenrobot van KitchenAid winnen? Doe dan nu mee en win!

Wil jij een keukenrobot van KitchenAid winnen? Doe dan nu mee en win!

Ingrediënten

stuk stuks Even geduld...
1 banaan
4 el geschaafde amandelen
8 el (glutenvrije) haver
1 el cacaonibs
1 snuifje fleur de sel
1 tl bloemsuiker
1 tl cacaopoeder

Bereiden:

Doe de banaan in stukjes in een grote mengkom.

Rooster de amandelen kort in een pan zonder vetstof. Laat ze even afkoelen en voeg ze vervolgens bij de banaan. Doe hier ook nog de haver, cacaonibs, fleur de sel, bloemsuiker en cacaopoeder bij. Prak fijn.

Verdeel het mengsel in vier en vorm er repen van. Verpak de repen in plasticfolie en laat ze opstijven in de koelkast.

Inspiratie & blog