Avocadohummus

Een recept van Stephanie Bex

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Ingrediënten

x x Even geduld...
200 gr geweekte kikkererwten
1 avocado
1 teentje look
1/2 limoen, het sap
enkele druppels tabasco
1 snuifje komijn
1 snuifje peper
1 snuifje zout
1 scheutje olijfolie

Bereiden:

Doe alle ingrediënten samen in een blender en mix glad.

Serveer met pitabrood en tapenade van zongedroogde tomaten, tapenade van zwarte olijven en tomatensalsa.

Inspiratie & blog