Appeltaart in een glaasje

Appeltaart in een glaasje
Een recept van Stephanie Bex
Hoeveelheid Ingrediënt
2 appels
125 gr boterkoekjes
250 ml slagroom
2 el poedersuiker
1 tl boter
kaneel
Recept afdrukken

Bereiden: 

Schil de appels en snijd ze in blokjes. Stoof de appeltjes samen met een snuifje kaneel aan in een klontje boter tot ze zacht zijn. 

Maal de boterkoekjes tot crumble in een chopper. 

Klop de room op samen met de poedersuiker en een snuifje kaneel tot het de dikte van platte kaas heeft. 

Neem mooie glaasjes en lepel in elk glaasje op de bodem een laagje van de koekjeskruimels. Schep er wat appelblokjes bovenop en top met een lepel van de kaneelslagroom. 

Werk af met een extra snuifje kaneel.

Geef jouw score