Naushad Rahamat

De Amsterdamse Naushad Rahamat werd in 2017 verkozen tot beste Bartender van België in de beroemde Diageo World Class Competition. Naushad werkte nog tot 2012 in het 5 sterrenhotel Okura in Amsterdam. Hier werd hij gepassioneerd door bartending en leerde er de kneepjes van het vak. In 2013 is hij voor de liefde naar Antwerpen verhuisd. Daar zette hij zijn werk voort bij Cocktails at Nine, een bar naar zijn hart! Hij leerde er van ervaren collega’s Carl van Droogenbroeck en Patrick America en werd al snel barmanager. In 2017 werd Naushad beste Bartender van België en vertegenwoordigde hij in augustus nog ons land in de internationale competitie in Mexico, waar hij het opnam tegen de 55 beste bartenders ter wereld.

Op njam! is Naushad te zien in het programma It's Aperotime - a taste of history vanaf 9 december elke zaterdag om 17u30 en 23u30 op njam!

Recepten van Naushad