Gin Crusta

Gin Crusta
Een recept van njam! chef Naushad Rahamat
Zoals gezien in tv-programma It’s Aperotime - A taste of history

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
5 cl BelRoy's gin
2 tl Triple Sec
1 tl Maraschino-likeur
2 tl citroensap
1 dash Peychaud’s Bitters
1/2 citroen
Recept afdrukken

Bereiden:

Neem de halve citroen en wrijf deze over de buitenrand van het glas, enkel bovenaan aan de rand. Hou het glas ondersteboven, draai het glas rond en strooi er wat suiker overheen. Zo krijg je een mooie suikerrand bovenaan het glas.

Verzamel alle ingrediënten in een mixglas met ijs en stir tot het drankje voldoende gekoeld is. Strain de cocktail in het glas en plaats een lange zeste van citroen aan de binnenrand van het glas.

BelRoy's Gin: 


Geef jouw score

Reacties

  • Wees de eerste om te reageren