Kevin Kegeleers

Kevin Kegeleers is chef en co-founder van het food concept Zouterover. Nadat hij samen met zijn kompaan Nick het eerste seizoen van tv-programma Grillmasters op VIER won, besloot hij om de zekerheid van het onderwijs vaarwel te zeggen en te springen in het onbekende. Dit was voor hem een stap dichter bij zichzelf, want als zanger van een punk- en hardcoreband en skater in hart en nieren heeft Kevin nooit graag binnen de lijntjes gelopen en de geldende norm gevolgd. 

Zijn positieve anarchisme zet hij nu in als kracht in zijn keuken. Een niet opgeleide chefkok, met een goed ontwikkelend smaakorgaan, die graag vaste patronen en denkwijzen binnen de wereld van food en gastronomie wil doorbreken. Net als een forel zwemt hij tegen de stroom in en wil hij doormiddel van controverse mensen inspireren en samen met hen verbinden rond het vuur.

Recepten van Kevin