Wie af en toe naar De Gezonde Goesting kijkt die weet het ondertussen: ik ben dol op haver! Het is bijzonder veelzijdig. Je kan het voor zowel zoete als hartige gerechten gebruiken, als ontbijt, lunch, tussendoortje of avondmaal. Bovendien zijn het volle granen die je een voldaan gevoel geven.
De feestdagen liggen achter, de winter blijft nog even voort duren. En zeker in koude dagen zijn verwarmende gerechten meer dan welkom. Hieronder zet ik mijn favoriete havergerechtjes op een rijtje!
Haverkoekjes
Deze heerlijke koekjes maak je met slechts drie ingrediënten!
Ontbijtsmoothie met havermout en aardbei
Door havermout aan je smoothie toe te voegen, heb je langer een voldaan gevoel!
Crumble met nectarine
Een heerlijk nagerechtje met een krokant laagje havercrumble erbovenop, dat is smullen!
Havermoutpannenkoeken met appeltjes
Heerlijk als ontbijt met wat vers fruit erbij!
Havermoutrisotto
Ook in een hoofdgerecht kan je perfect haver gebruiken, probeer deze havermoutrisotto maar eens!
Zelf gebruik ik vaak de haver van Nutridia die glutenvrij en bio is. Je kan er hier alles over vinden!
XOXO Steffi
