Watermeloen-mozzarelaprikkers

Proef de puurheid van vis 'tot op de graat'!

Proef de puurheid van vis 'tot op de graat'!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
0,5 watermeloen
20 mozzarellabolletjes
enkele basilicumblaadjes
balsamicosiroop
peper - zout

Bereiden:

Haal met een parisiennelepel bolletjes uit de watermeloen.

Neem cocktailprikkers en prik op elk stokje een bolletje mozzarella en een bolletje watermeloen. Kruid met peper en zout.

Serveer de prikkertjes met een drupje balsamicosiroop en een blaadje basilicum.

Inspiratie & blog