Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
klontje
rietsuiker
1
dash
Chocolade Bitters
3
dashes
Angostura Bitters
1
cl
water
5
cl
Zacapa 23
1
zeste van pompelmoes
1
kaneelstokje
Bereiden:
Doe een suikerklontje in een glas en voeg er de Chocolate Bitters, de Angostura Bitters en een weinig water aan toe. Roer tot het suikerklontje volledig opgelost is. Voeg enkele ijsblokjes en 3 cl Zacapa 23 toe. Stir tot de cocktail voldoende gekoeld en verwaterd is.
Neem het serveerglas. Doe er drie ijsblokjes en 2 cl Zacapa 23 in. Strain er volgens de gekoelde vloeistof in. Garneer met een zeste van pompelmoes en een kaneelstokje.
