Yoghurtglaasjes met konijnenoren uit marshmallow
Ingrediënten
Lichte yoghurtglaasjes met knapperige granola en sappige aardbeien vormen een vrolijk en snel dessert of brunchgerecht voor lente- en zomerdagen. Met romige Griekse yoghurt en een vleugje vanille creëer je frisse lagen die je afwerkt met marshmallow konijnenoren en roze sprinkles voor een speels, feestelijk effect. Eenvoudig en no bake, ideaal voor kinderfeestjes, picknicks of als lichte afsluiter van een maaltijd.
Stappenplan om recept “Yoghurtglaasjes met konijnenoren uit marshmallow” te bereiden
Schep op de bodem van de glaasjes telkens 2 eetlepels granola. Snijd per glaasje een aardbei in plakjes en kleef deze tegen de wand van het glas. Meng de Griekse yoghurt met het vanille-extract en de overige, in blokjes gesneden, aardbeien. Vul de glaasjes op met de yoghurt.
Knip de marshmallows door midden en dip ze met de plakkerige zijkanten in de sprinkles.
Zet per yoghurtglaasje 2 marshmallows in de yoghurt als konijnenoortjes.
