Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
2
chipolataworsten
2
merguezworsten
1
rond vel
kant-en-klaar bladerdeeg
1
eidooier
2
el
sesamzaadjes
1
kl
Provençaalse kruiden
4
el
ketchup
1
takje
verse rozemarijn
Bereiden:
Verwarm de oven voor op 180°C.
Snijd de worsten in 4 stukjes en snijd het ronde bladerdeeg als een taart in 16 lange driehoeken.
Leg aan het uiteinde van de driehoeken telkens een worstje. Rol de stukjes bladerdeeg op naar het midden toe.
Bestrijk de rolletjes met een losgeklopte eierdooier en bestrooi ze met sesamzaadjes en Provençaalse kruiden. Leg de rolletjes in een kransvorm op een bakplaat bekleed met bakpapier en schuif ze gedurende 20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
Serveer de worstenbroodjeskrans met een potje ketchup en werk af met wat takjes verse rozemarijn ter versiering.
