Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
500
gr
gekruid gehakt
1
eidooier
1
el
melk
8
plakjes bladerdeeg
bereiden:
Leg op elk deegvierkantje twee eetlepels van het gehakt, druk aan tot een gehaktworstje. Rol het bladerdeeg op zodat het worstje er mooi in verpakt zit. Wrijf het randje in met water en druk de zijkanten van het deeg goed op elkaar. Leg de pakketjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Klop de eierdooier los met de melk. Bestrijk er met een keukenpenseel de bovenkant van de broodjes mee.
bak af:
Bak 20 minuten in het midden van de oven, voorverwarmd op 200°C. Eet warm of lauw.
