Warme wintercocktail met Elixir d’Anvers

Warme wintercocktail met Elixir d’Anvers
Een recept van Jeroen De Pauw
Zoals gezien in tv-programma De Chalet aan de Semois

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
200 ml appelsap
200 ml perensap
200 ml Elixir d'Anvers
1 kaneelstokje
Voor de afwerking:
zeste van sinaasappel
schijfjes gedroogde sinaasappel
Recept afdrukken

Bereiden:

Doe alle ingrediënten voor de cocktail in een steelpannetje en verwarm zachtjes.

Snijd de zestes van de sinaasappel en wrijf hiermee de rand van de glazen in. Doe daarna in ieder glas een zeste. Giet de warme cocktail in de glazen en werk af met een schijfje gedroogde sinaasappel.

Beoordeling