Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
stengel
selder, in stukken
1,5
l
groentebouillon
1
vel
kant-en-klaar bladerdeeg
2
kl
Provençaalse kruiden
1
el
fijngehakte peterselie
peper - zout
olijfolie
Bereiden:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Steek bladerdeegrondjes uit het. vel bladerdeeg en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Strijk ze in met wat olie en strooi er de Provençaalse kruiden over. Bak de bladerdeegrondjes gedurende 10 minuten in de oven.
Mix de soep glad en kruid ze met peper en zout. Schep ze in kommetjes en verdeel er de grijze garnaaltjes en fijngehakte peterselie over. Serveer met de bladerdeegkoekjes.
