Ingrediënten
cocktail
cocktails
Even geduld...
350
ml
bittere likeur
30
gr
cacao nibs
2
cl
Disaronno amaretto
6
cl
droge vermout
3
cl
gezeefde infusie
1
zeste van sinaasappel
Bereiden:
Doe de likeur samen met de cacao nibs in een sifonfles en draai er een gaspatroon op. Draai de fles terug open en zeef de infusie.
Maak nu de cocktail. Vul een mixglas vol ijs en voeg de Amaretto, de vermout en de infusie toe. Roer met een barlepel goed om. Vul een tumblerglas met ijs en schenk er de cocktail over. Garneer met een zeste van sinaasappel.
