Tomaat garnaal uit de oven
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
4
grote tomaten
200
g
gepelde grijze garnalen
50
g
gemalen mozzarella
2
el
gehakte peterselie
4
el
room
1
el
boter
versgemalen zwarte peper - zout
Vederlichte gevulde tomaten met gepelde grijze garnalen en gesmolten mozzarella, kort in de oven geroosterd tot de kaas smeuïg en de tomaat zacht is. De toevoeging van room, boter en peterselie geeft een rijke, romige smaak met een frisse toets. Perfect als elegant voorgerecht, lichte lunch of zomers gerecht bij een sla van raketsla.
Stappenplan om recept “Tomaat garnaal uit de oven” te bereiden
1.
Verwarm de oven voor op 180°C.
2.
Snijd het hoedje van de tomaten en lepel ze uit. Meng de garnalen met de mozzarella, peterselie, room, peper en zout. Vul de tomaten met het mengsel. Zet er het hoedje op en plaats in een ovenschaal. Leg een klontje boter op elke tomaat en gaar 10 minuten in de oven.
Serveren:
3.
Lekker met raketsla.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
