Foto: Virginie Schoelinck ©
Thousand Island dressing
Een recept van Virginie Schoelinck
Ingrediënten
4
x
x
Even geduld...
80
gr
augurken
25
gr
vocht van de augurken
160
gr
mayonaise
20
gr
sambal oelek
30
gr
ketchup
Een romige, licht pittige Thousand Island dressing met krokante augurk en zoete rode paprika, perfect als saladevinaigrette, broodbeleg of dipsaus bij een barbecue. Mayonaise, ketchup en een scheut augurkenvocht zorgen voor een volle, frisse smaak met een subtiele zoetheid en een pittige kick van sambal oelek. In de blender is deze saus in luttele minuten klaar, ideaal voor snelle lunches en zomerse maaltijden.
Stappenplan om recept “Thousand Island dressing” te bereiden
1.
Voeg alle ingrediënten toe aan de blender en mix tot gladde saus.
2.
Serveer bij salades, tussen broodjes of als dipsaus.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
