Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
rak
ribbetjes, in stukken gesneden
1
stengel
lente-ui
rijst
sesamzaadjes
75
ml
sojasaus
75
ml
hoisinsaus
4
el
honing
2
el
pikante chilisaus
2
el
rijstazijn
2
teentjes
look, geperst
Bereiden:
Meng alle ingrediënten voor de marinade in een grote kom. Voeg de ribbetjes toe en laat een half uurtje marineren in de koelkast.
Haal de ribbetjes uit de marinade en leg ze op een bakplaat. Bak ze 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
Doe de resterende marinade in een steelpannetje en laat inkoken.
Haal de ribbetjes uit de oven en meng ze met de ingedikte marinade. Serveer met rijst en werk nog af met lente-ui en sesamzaadjes.
