Spicy hot chocolate

Spicy hot chocolate
Een recept van njam! chef Dominique Persoone
Zoals gezien in tv-programma De Chalet

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
500 ml water
2 el honing
1 klontje boter
1 el geraspte bittere chocolade
1 kl cacaopoeder
1 snuifje kaneelpoeder
1 snuifje kardemom
1 kruidnagel
1 snuifje nootmuskaat
25 ml Zacapa 23
Recept afdrukken

Bereiden:

Breng het water aan de kook en zet het van het vuur. Voeg er de overige ingrediënten aan toe en giet door een zeefje. Serveer warm.