Spicy gincocktail

Een recept van Dominique Persoone, zoals gezien in De Chalet aan de Semois
Foto: Stephanie Bex ©

Waag je kans

Waag je kans

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
1 handje koriander
2 limoenen, het sap
20 cl Materia Gin Fire
40 cl Pimento

Bereiden:

Kneus de koriander in een vijzel. Voeg er het sap van twee limoenen en de gin aan toe. Giet door een zeefje en vang het sap op.

Vul de glazen met ijs. Giet het gin-korandersap er op en top met Pimento.

Met dank aan
Materia Gin (Double Z)

Inspiratie & blog