Secret crush

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Til je bakkunsten naar een hoger niveau in de exclusieve masterclass van Sarah Renson

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
6 cl rosé schuimwijn
1 suikerklontje
4 à 5 dashes Angostura Bitters
2 cl Campari
Glas: champagnefluitje
Garnituur: citroenzeste

Bereiden: 

Neem een suikerklontje en doordrenk dit met Angostura Bitters. Plaats het doordrenkte suikerklontje in een champagnefluitje en voeg de Campari toe. 

Vul het glas verder op met rosé schuimwijn en garneer met een citroenzeste.

Inspiratie & blog