Salade geitenkaas in a jar
Ingrediënten
4
x
x
Even geduld...
100
gr
spekblokjes
2
el
balsamicoazijn
1
el
honing
10
kerstomaatjes, in twee gesneden
10
geitenkaasbolletjes
1
appel, in blokjes
rucola - babyspinazie
balsamicocrème
2
el
olijfolie
1
el
balsamicocrème
1/2
citroen, het sap
peper - zout
Knapperige spekblokjes en romige geitenkaas vormen de smaakmakers in deze kleurrijke salad jar met rucola en babyspinazie. Zoetzure balsamico met honing, kerstomaatjes en frisse appelblokjes zorgen voor een friszoete balans. Perfect als makkelijke lunch of lichte avondmaaltijd; bak de spekjes en bouw de jar laag voor laag.
Stappenplan om recept “Salade geitenkaas in a jar” te bereiden
1.
Bak de spekblokjes krokant en voeg er de balsamicoazijn en de honing aan toe. Laat even inkoken.
2.
Meng alle ingrediënten voor de dressing.
3.
Neem een saladjar. Giet de dressing op de bodem, doe daar de kerstomaatjes, de geitenkaas, de appelblokjes en de salade bovenop. Werk af met wat balsamicocrème.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
