Foto: Stephanie Bex ©

Prosecco met sinaasappel-ijsblokjes

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
1 fles prosecco

Een sprankelend aperitief voor warme dagen: prosecco met sinaasappelijsballen geeft een fris, fruitig accent en ziet er feestelijk uit in het glas. Door dunne halve maantjes sinaasappel in ronde ijsvormpjes te schikken en een nachtje in de diepvries te leggen maak je snel decoratieve ijsblokjes die langzaam smaak afgeven. Ideaal voor zomerborrels, brunches of een lichte cocktail op het terras.

Stappenplan om recept “Prosecco met sinaasappel-ijsblokjes” te bereiden

1.

Snijd de sinaasappel in dunne halve maantjes. Neem een ijsblokjesvorm voor ronde ijsballen en schik in elk vakje enkele schijfjes sinaasappel, in de vorm van een roos. Vul de vormen verder op met water. Plaats in de diepvries gedurende een nachtje.

2.

Neem mooie glazen en leg in elk glas een sinaasappel-ijsblokje. Schenk er prosecco over en serveer onmiddellijk.

Inspiratie & blog