Pizzarolletjes met gerookte zalm en boursin
Ingrediënten
Luchtige pizzarolletjes met romige Boursin en smeuïge gerookte zalm, perfect als smaakvol hapje bij een borrel of als frisse picknicktraktatie. Knapperig uit de oven met een goudbruine kaaskorst en een frisse toets van bieslook en peterselie. Snel en makkelijk te rollen, ideaal voor brunches, zomerfeestjes of een gezellige snackavond.
Stappenplan om recept “Pizzarolletjes met gerookte zalm en boursin” te bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C.
Rol het pizzadeeg met het bakpapier open op de bakplaat. Bestrijk met de boursin en leg er de gerookte zalm op.
Hak de kruiden fijn en strooi over de rolletjes. Strooi er de gemalen kaas over.
Rol het belegde deeg strak op en snijd in schijven van ongeveer 1cm dikte.
Bak de rolletjes zo’n 20 tot 25 minuten in de oven.
Ze zijn het lekkerst warm, maar kunnen ook perfect koud voor een picknick.
