Pizza pulled pork

Een recept van Virginie Schoelinck
Foto: Roos Mestdagh ©

Win een maxi chopper van DOMO

Win een maxi chopper van DOMO

Ingrediënten

pizza pizza's Even geduld...
0,5 rode ui
1 vel kant-en-klaar pizzadeeg
2 el barbecuesaus
100 gr gegaarde pulled pork
75 gr feta
enkele takjes peterselie

Bereiden:

Verwarm de oven voor op 180 graden. 

Snijd de rode ui in halve ringen. 

Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg er de pizzabodem op. Smeer de bodem in met een dun laagje barbecuesaus. Verdeel vervolgens de pulled pork, verkruimelde feta en rode ui over de pizza. Bak de pizza gedurende 15 minuten in de oven. 

Werk de pizza af met enkele takjes peterselie. 

Tip: Zelf pulled pork maken? Dat kan met dit recept!  

Inspiratie & blog