Pizza met salami, tomaat en rucola
| Hoeveelheid | Ingrediënt |
|---|---|
| 250 g | mozzarella, in plakjes |
| 0,5 | rode paprika, in ringen |
| 1 | kleine rode ui, in ringen |
| 100 g | salami |
| 200 g | kerstomaatjes, gehalveerd |
| 2 | handjes rucola |
| pizzadeeg - tomatensaus - pizzakruiden |
Bereiden:
Verwarm de oven voor op 225°C. Maak pizzadeeg en bestrijk de pizza met tomatensaus.
Beleg de pizza met mozzarella. Verdeel de paprika, ui en salami over de mozzarella. Duw de gehalveerde kerstomaatjes licht in het deeg en strooi wat pizzakruiden over de topping.
Bak de pizza in 15 minuten goudbruin de oven op.
Serveren:
Verdeel de rucola over de pizza en serveer onmiddellijk.
©kayotickitchen.com
