Pizza met ham, champignons en truffelcrème

Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©

Maak kans op een One Five frying pan met gouden handvat van Greenpan

Maak kans op een One Five frying pan met gouden handvat van Greenpan

Ingrediënten

pizza pizza's Even geduld...
1 bol kant-en-klaar pizzadeeg
3 el witte truffelcrème (tartufata)
1 tl gedroogde oregano
5 champignons, in plakjes
50 gr hamblokjes
enkele blaadjes rucola

Bereiden:

Rol het pizzadeeg uit en bestrijk het met de truffelcrème. Verdeel er de geraspte mozzarella over en bestrooi met gedroogde oregano, plakjes champignon en hamblokjes. 

Bak de pizza 20 minuten in een voorverwarmde oven van 220 graden. 

Werk de pizza nog af met blaadjes rucola alvorens te serveren. 

Inspiratie & blog

s