Foto: Stephanie Bex ©
Pinsa met geitenkaas, rauwe ham en vijgen
Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok
Ingrediënten
2
persoon
personen
Even geduld...
1
klant-en-klare pinsabodem
1
rolletje
Soignon geitenkaas
1
tl
gedroogde tijm
1
el
honing
2
sneetjes
rauwe ham
1
handje
rucola
Deze lichte pinsa met romige geitenkaas, zoete vijgen en pittige rucola combineert hartige rauwe ham met een vleugje honing en tijm voor een verfijnde smaakexplosie. De kant en klaar bodem maakt dit een snel en elegant ovengerecht voor een zomerse lunch of gezellige borrelavond. Snel, smaakvol en perfect om indruk te maken zonder veel gedoe.
Stappenplan om recept “Pinsa met geitenkaas, rauwe ham en vijgen” te bereiden
1.
Snijd het rolletje geitenkaas in plakjes en beleg hiermee de pinsabodem. Bestrooi met gedroogde tijm en besprenkel met honing. Plaats de pinsabodem op een bakplaat bedekt met bakpapier en bak 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
2.
Werk de pinsa nog af met partjes vijg, stukjes rauwe ham en wat rucola alvorens te serveren.
Met dank aan
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
