Pimped up crèmepaté

Pimped up crèmepaté
Een recept van njam! chef Dagny Ros Asmundsdottir
Zoals gezien in tv-programma Toasted On Wheels

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
1 blok crèmepaté (500 gr)
1 sjalot, fijngesnipperd
250 gr spekblokjes
150 gr champignons, in stukjes
1 takje rozemarijn
1 takje tijm
12 sneetjes toastbrood
Recept afdrukken

Bereiden:

Stoof de sjalot aan in een scheutje olijfolie. Voeg de spekjes, tijm en rozemarijn toe. Toast het brood.

Vet een ovenschaal in met een laagje olijfolie. Leg er vervolgens het stuk crèmepaté in en lepel er de spekjes en de champingons over. Plaats de paté gedurende 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Serveer met de toastjes. 

Geef jouw score

Reacties

  • Wees de eerste om te reageren